sütlü-irmik tatlısı tarifi kolay ne demek?

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi (Kolay)

Sütlü irmik tatlısı, yapımı kolay ve lezzetli bir tatlıdır. İşte basit bir tarif:

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Süt, irmik ve şekeri bir tencereye alın.
2. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya başlayana kadar pişirin.
3. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 5-10 dakika daha karıştırarak pişirin. İrmiğin şişmesi ve kıvam alması önemlidir.
4. Ocağı kapatın. İsteğe bağlı olarak vanilya ve tereyağı/margarin ekleyip karıştırın.
5. Kaselere veya bir borcama paylaştırın.
6. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında soğutun.
7. Üzerini tarçın, ceviz veya hindistan%20cevizi ile süsleyerek servis yapın.

İpuçları:

• Tatlıyı yaparken sürekli karıştırmak, dibine yapışmasını engeller.
• Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
• Farklı aromalar için limon veya portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.
• Soğuduktan sonra kıvamı daha da koyulaşacaktır.